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@ a走街串巷，食在街头！这一次，街头小吃魅力完全爆发！意大利饺子、泰国炸虾、印尼炸蟹肉、新加坡牛肉汤……街头小吃堪称城市之魂，在这个压力爆棚的星球，街头小吃以最简单直接的形式给每个人以脱缰欢呼的治愈，构成每一座城市独特的风景线。在这本探访全球小吃的珍贵影像特集中，作者深入近30个国家及地区最具代表性的市场、街道、小餐馆，拍下400余幅水平精湛的街景、食客及街头小贩特写照片，以最自然的状态呈现各个国家不同的街头小吃文化，堪称一场精彩纷呈的街头小吃文化之旅，犹如品尝美味一般教人好奇、沉溺、深陷其中。
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街角食界：全球街头小吃文化特别影像集=Streetfood/(法)让-弗朗索瓦·马莱(Jean-Francois Mallet)著/高晨翔译.-北京：北京时代华文书局，2021.04 375页；26cm 使用对象：美食爱好者 ISBN 978-7-5699-3751-0：CNY99.00 走街串巷，食在街头！这一次，街头小吃魅力完全爆发！意大利饺子、泰国炸虾、印尼炸蟹肉、新加坡牛肉汤……街头小吃堪称城市之魂，在这个压力爆棚的星球，街头小吃以最简单直接的形式给每个人以脱缰欢呼的治愈，构成每一座城市独特的风景线。在这本探访全球小吃的珍贵影像特集中，作者深入近30个国家及地区最具代表性的市场、街道、小餐馆，拍下400余幅水平精湛的街景、食客及街头小贩特写照片，以最自然的状态呈现各个国家不同的街头小吃文化，堪称一场精彩纷呈的街头小吃文化之旅，犹如品尝美味一般教人好奇、沉溺、深陷其中。 ●
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