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000
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01216nam0 2200313 450
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001
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CAL 010040112840
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005
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20131001143652.32
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010
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@a978-7-5026-3722-4@b简装@dCNY45.00
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100
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@a20130507d2013 em y0chiy50 ea
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101
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0
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@achi
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102
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@aCN@b110000
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105
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@aa z 000yy
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106
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@ar
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200
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1
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@a食品添加剂@Ashi pin tian jia ji@f黄文 ... [等] 主编
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205
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@a第2版
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210
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@a北京@c中国质检出版社@c中国标准出版社@d2013.03
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215
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@a363页@d26cm
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304
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@a题名页题其余责任者: 江美都, 肖作兵, 侯振建
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320
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@a有书目 (第359-362页)
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330
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@a本书结合我国食品添加剂的使用情况, 重点介绍了食品添加剂的定义、性质、性状、毒性、使用方法、应用范围与剂量, 以及食品添加剂的作用原理、使用时的注意事项等有关知识, 同时也介绍了国内外食品添加剂发展的动态以及国内外食品添加剂的管理办法和使用原则。
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333
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@a“十二五”普通高等教育规划教材
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606
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0
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@a食品添加剂@Ashi pin tian jia ji@x高等教育@j教材
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690
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@aTS202.3@v5
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701
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0
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@a江美都@Ajiang mei du@4主编
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701
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@a肖作兵@Axiao zuo bing@4主编
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701
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@a黄文,@Ahuang wen@f1968-@4主编
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701
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@a侯振建@Ahou zhen jian@4主编
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801
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0
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@aCN@b郑州旅游职业学院@c20131001
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905
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@aZZLYZY@dTS202.3@e4@f5
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| 食品添加剂/黄文 ... [等] 主编.-第2版.-北京：中国质检出版社：中国标准出版社，2013.03 |
| 363页；26cm |
| 使用对象：“十二五”普通高等教育规划教材 |
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| ISBN 978-7-5026-3722-4(简装)：CNY45.00 |
| 本书结合我国食品添加剂的使用情况, 重点介绍了食品添加剂的定义、性质、性状、毒性、使用方法、应用范围与剂量, 以及食品添加剂的作用原理、使用时的注意事项等有关知识, 同时也介绍了国内外食品添加剂发展的动态以及国内外食品添加剂的管理办法和使用原则。 |
| ● |
正题名：食品添加剂
索取号：TS202.3/4
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0469981
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204699816
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一楼密集书库A区/
[索取号:TS202.3/4]
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在馆
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架位导航
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2
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0469982
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204699825
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一楼密集书库A区/
[索取号:TS202.3/4]
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在馆
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架位导航
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3
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0469983
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204699834
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一楼密集书库A区/
[索取号:TS202.3/4]
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在馆
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架位导航
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4
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0469984
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一楼密集书库A区/
[索取号:TS202.3/4]
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在馆
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架位导航
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5
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0469985
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204699852
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一楼密集书库A区/
[索取号:TS202.3/4]
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在馆
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架位导航
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