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书名：
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饭店管理概论
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作者：
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于英丽
主编
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出版信息：
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北京
中国轻工业出版社
2013.06
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开本页数：
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26cm
262页
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丛书名：
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单 册：
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中图分类：
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F719.2
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科图分类：
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主题词：
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饭店--企业管理
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-5019-9263-8
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| 饭店管理概论/于英丽主编.-第1版.-北京：中国轻工业出版社，2013.06 |
| 262页：图；26cm |
| 高等职业教育“十二五”规划教材 旅游管理专业教学改革教材 高等职业教育旅游(酒店)管理专业系列教材.-使用对象：高职 |
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| ISBN 978-7-5019-9263-8(简装)：CNY35.00 |
| 本书共分为十章，主要内容包括：饭店概述、饭店管理概述、饭店组织管理、饭店市场营销、饭店人力资源管理等方面。 |
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正题名：饭店管理概论
索取号：F719.2/431
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0481832
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204818322
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十二楼书库/12W17A0604/
[索取号:F719.2/431]
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在馆
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架位导航
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2
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十二楼书库/12W17A0604/
[索取号:F719.2/431]
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在馆
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3
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十二楼书库/12W17A0604/
[索取号:F719.2/431]
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在馆
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架位导航
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