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@a本书主要内容包括: 餐饮店前期筹备 ; 餐饮店开业准备 ; 餐饮店基本服务 ; 餐饮店优质服务 ; 餐饮店菜品管理等。
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| 决定餐饮店胜负的82个关键细节/刘建忠, 秦瑞鹏编著.-第1版.-广州：广东经济出版社，2012.08 |
| 207页；24cm.-(舌尖上的餐饮店) |
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| ISBN 978-7-5454-1400-4(简装)：CNY30.00 |
| 本书主要内容包括: 餐饮店前期筹备 ; 餐饮店开业准备 ; 餐饮店基本服务 ; 餐饮店优质服务 ; 餐饮店菜品管理等。 |
| ● |
正题名：决定餐饮店胜负的82个关键细节
索取号：F719.3/291
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0494836
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204948361
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十二楼书库/12W18A0303/
[索取号:F719.3/291]
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在馆
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架位导航
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2
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十二楼书库/12W18A0303/
[索取号:F719.3/291]
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在馆
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架位导航
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3
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一楼密集书库A区/
[索取号:F719.3/291]
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在馆
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一楼密集书库A区/
[索取号:F719.3/291]
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在馆
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5
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十二楼书库/12W18A0303/
[索取号:F719.3/291]
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在馆
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架位导航
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