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@a本书包含60例西式简餐的制作图解: 在简单介绍工具、原料基础知识后, 分比萨, 意大利面、烩饭, 汉堡、热狗、三明治, 沙拉, 汤、甜品、小吃五部分详细介绍制作过程。
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| 西式简餐60例/胡秀钟主编.-第1版.-北京:化学工业出版社,2013.06 |
| 76页:彩图;26cm |
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| ISBN 978-7-122-16788-0(简装):CNY25.00 |
| 本书包含60例西式简餐的制作图解: 在简单介绍工具、原料基础知识后, 分比萨, 意大利面、烩饭, 汉堡、热狗、三明治, 沙拉, 汤、甜品、小吃五部分详细介绍制作过程。 |
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正题名:西式简餐60例
索取号:TS972.1/293
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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状态
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十四楼书库/14W10A0404/
[索取号:TS972.1/293]
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[索取号:TS972.1/293]
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