书目信息

书名: 吃的历史 
作者: 李春光
出版信息: 天津   天津人民出版社  2012.03
开本页数: 23cm  309页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS971
科图分类:
主题词: 文化史
电子资源:
ISBN: 978-7-201-05367-7
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    吃的历史/[中国]李春光著/[中国]著.-1.-天津:天津人民出版社,2012.03
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    ←并列题名:
    
    ISBN 978-7-201-05367-7(平装):CNY49.80
    本书以中华美食文化为线索,按照我国朝代顺序,细说各个时期出现了哪些外来食品,产生了哪些我们每天须臾不可离的传世食品,以及它们产生的背景、机缘、传说、掌故和趣闻。
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正题名:吃的历史     索取号:TS971/298         预约/预借

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