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书名:
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吃的历史
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作者:
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李春光
著
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出版信息:
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天津
天津人民出版社
2012.03
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开本页数:
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23cm 
309页
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丛书名:
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单 册:
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中图分类:
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TS971
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科图分类:
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主题词:
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文化史
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电子资源:
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ISBN:
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978-7-201-05367-7
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| 吃的历史/[中国]李春光著/[中国]著.-1.-天津:天津人民出版社,2012.03 |
| 309页;23cm |
| ←并列题名: |
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| ISBN 978-7-201-05367-7(平装):CNY49.80 |
| 本书以中华美食文化为线索,按照我国朝代顺序,细说各个时期出现了哪些外来食品,产生了哪些我们每天须臾不可离的传世食品,以及它们产生的背景、机缘、传说、掌故和趣闻。 |
| ● |
正题名:吃的历史
索取号:TS971/298
 
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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[索取号:TS971/298]
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