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@a世间滋味@Ashi jian zi wei@f陈平原, 杨早编
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@a长沙@c湖南人民出版社@d2023.06
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@aX, 320页@d20cm
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@a漫说文化丛书@Aman shuo wen hua cong shu@e续编
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@a陈平原, 1954年生于广东潮州。现任北京大学博雅讲席教授 (2008-2012年任北大中文系主任)、北京大学现代中国人文研究所所长。杨早, 祖籍苏北, 1973年生于四川富顺。北京大学文学博士, 中国社会科学院文学所研究员。
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@a本书共分四辑。“故乡食物”对故乡食物的追忆背后, 既浸染着作家们儿时回忆的甘苦, 也抒发对故乡的思慕眷恋。由“饮食”而至“思乡”, 既是对作者自己的心灵慰藉, 亦是对故乡的深情倾诉。“四方食事”不求作者与食物之间有情感的勾连, 而更偏重于由饮食映射地域的质, 中或夹杂作者对地域文化的见识评断。同时于饮食之外, 将民俗、风土、物产、人情、社会等因素都带入文中, 为读者提供了新鲜的异域体验。“古今食典”意图体现饮食中的文化脉络, 当然也是佐证“文化遗产”的好材料。“名家食谭”注重环境, 更有诉说儿时艰难、旧事辛酸, 也有的借名写食, 实欲写人。此辑多关注饮食与人性之勾连, 读者可窥见生活之趣, 而作者之个性亦借文字跃然纸上。
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@12001 @a漫说文化丛书 (续编)
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@a散文集@Asan wen ji@y中国@z当代
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@aI267@v5
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@a陈平原,@Achen ping yuan@f1954-@4编
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@a杨早,@Ayang zao@f1973-@4编
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@aCN@b郑州旅游职业学院@c20240722
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@aZZLYZY@dI267@e6885
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| 世间滋味/陈平原, 杨早编.-长沙:湖南人民出版社,2023.06 |
| X, 320页;20cm.-(漫说文化丛书:续编) |
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| ISBN 978-7-5561-3195-2:CNY56.00 |
| 本书共分四辑。“故乡食物”对故乡食物的追忆背后, 既浸染着作家们儿时回忆的甘苦, 也抒发对故乡的思慕眷恋。由“饮食”而至“思乡”, 既是对作者自己的心灵慰藉, 亦是对故乡的深情倾诉。“四方食事”不求作者与食物之间有情感的勾连, 而更偏重于由饮食映射地域的质, 中或夹杂作者对地域文化的见识评断。同时于饮食之外, 将民俗、风土、物产、人情、社会等因素都带入文中, 为读者提供了新鲜的异域体验。“古今食典”意图体现饮食中的文化脉络, 当然也是佐证“文化遗产”的好材料。“名家食谭”注重环境, 更有诉说儿时艰难、旧事辛酸, 也有的借名写食, 实欲写人。此辑多关注饮食与人性之勾连, 读者可窥见生活之趣, 而作者之个性亦借文字跃然纸上。 |
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正题名:世间滋味
索取号:I267/6885
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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九楼书库/
[索取号:I267/6885]
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九楼书库/
[索取号:I267/6885]
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九楼书库/
[索取号:I267/6885]
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在馆
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