书目信息

书名: 今天,在家做法餐 
作者: 德尔普拉-阿尔瓦雷斯 著 ;李心悦 臧书蕾
出版信息: 北京   北京科学技术出版社  2021.01
开本页数: 26cm  375页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS972.185.65 TS972.185
科图分类:
主题词: 菜谱--法国
电子资源:
ISBN: 978-7-5714-1252-4
000 01186nam0 2200277 450
001 0120217114923
005 20220708143622.42
010    @a978-7-5714-1252-4@dCNY99.00
100    @a20210312d2021 em y0chiy50 ea
101 @achi@cfre
102    @aCN@b110000
105    @aa z 000yy
200 @a今天,在家做法餐@Ajin tian , zai jia zuo fa can@f(法)埃莉斯·德尔普拉-阿尔瓦雷斯著@g李心悦,臧书蕾译
210    @a北京@c北京科学技术出版社@d2021.01
215    @a375页@c图@d26cm
300    @a极简料理书
330    @a每道菜不超过6种食材,不超过3个步骤,用最短的时间,烹饪出192道极速西餐料理。菜谱包含日常西餐的各个门类:开胃菜、前盘、主菜和甜品。花一点时间,挑几道菜品,享受一顿正宗而简约的法式西餐吧!开胃菜:金枪鱼酱、熏三文鱼卷、山羊奶酪口蘑等18道;前盘:地中海浓汤、干酪鸡蛋鳄梨、胡萝卜泥冻等14道;主菜:奶香烤土豆、蜂蜜猪肋排、扇贝烩明虾等129道;甜品:诺曼底苹果派、奶油布丁、意式咖啡奶冻等31道。
333    @a西餐学习者
606 @a菜谱@y法国
690    @aTS972.185.65@v5
690    @aTS972.185@v4
701  1 @c(法)@a德尔普拉-阿尔瓦雷斯@b埃莉斯@4著
702  0 @a李心悦@4译
702  0 @a臧书蕾@4译
801  0 @aCN@bLNBF@c20220627
905    @aZZLY@dTS972.185@e12@f5
    
    今天,在家做法餐/(法)埃莉斯·德尔普拉-阿尔瓦雷斯著/李心悦,臧书蕾译.-北京:北京科学技术出版社,2021.01
    375页:图;26cm
    极简料理书.-使用对象:西餐学习者
    
    ISBN 978-7-5714-1252-4:CNY99.00
    每道菜不超过6种食材,不超过3个步骤,用最短的时间,烹饪出192道极速西餐料理。菜谱包含日常西餐的各个门类:开胃菜、前盘、主菜和甜品。花一点时间,挑几道菜品,享受一顿正宗而简约的法式西餐吧!开胃菜:金枪鱼酱、熏三文鱼卷、山羊奶酪口蘑等18道;前盘:地中海浓汤、干酪鸡蛋鳄梨、胡萝卜泥冻等14道;主菜:奶香烤土豆、蜂蜜猪肋排、扇贝烩明虾等129道;甜品:诺曼底苹果派、奶油布丁、意式咖啡奶冻等31道。
相关链接 在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名:今天,在家做法餐     索取号:TS972.185/12         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 1222467   212224671   十四楼书库/14W15A0104/ [索取号:TS972.185/12] 在馆     架位导航
2 1222468   212224680   十四楼书库/14W15A0104/ [索取号:TS972.185/12] 在馆     架位导航
3 1222469   212224699   十四楼书库/14W15A0104/ [索取号:TS972.185/12] 在馆     架位导航
4 1222470   212224706   十四楼书库/14W15A0104/ [索取号:TS972.185/12] 在馆     架位导航
5 1222471   212224715   十四楼书库/14W15A0104/ [索取号:TS972.185/12] 在馆     架位导航