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000
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01852nam 2200349 450
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001
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0100544290
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005
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20230625162532.7
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010
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@a978-7-303-27111-5@dCNY49.80
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100
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@a20220118d2021 em y0chiy50 ea
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101
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0
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@achi
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102
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@aCN@b110000
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105
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@aak a 000yy
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106
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@ar
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200
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1
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@a前厅客房服务与管理@Aqian ting ke fang fu wu yu guan li@f孟庆伟, 王坤坤, 段孟霄主编@g参编孟芳旭 ... [等]@j副主编王晶, 谢丽梅, 张娥
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210
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@a北京@c北京师范大学出版社@d2021.12
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215
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@a254页@c图@d29cm
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225
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2
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@a高等职业教育旅游大类系列教材@Agao deng zhi ye jiao yu lv you da lei xi lie jiao cai@f丛书总主编魏庆华, 王克勇, 姜海涛
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304
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@a题名页题: 参编孟芳旭, 魏伟, 王学蕾, 闫伟红, 刘彦平等
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320
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@a有书目 (第228-229页)
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330
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@a本教材立足于高职院校人才培养的核心 (职业能力), 以酒店前厅部、客房部的基本业务流程为依据, 以实际工作流程所要完成的工作任务为脉络设置编写内容。基于酒店实际工作过程中前厅部、客房部的工作岗位要求、服务内容、服务流程、管理方法和技能将本教材设计成走进前厅部、客房预定、礼宾服务、总台接待、前厅应求服务、入住客房部、客房卫生清洁管理、客房服务、客房设备用品管理、客房安全管理、收银服务、客房销售与宾客关系处理等十二个学习模块, 总计38个学习任务。每个学习模块按工作任务分析、学习目标、知识原理、技能实训、案例解析、思考与讨论的顺序进行编排, 每个任务模块分为任务导入、知识链接、实训操作三个环节体现
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333
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@a客房服务与管理人员
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410
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0
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@12001 @a高等职业教育旅游大类系列教材@f丛书总主编魏庆华, 王克勇, 姜海涛
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606
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0
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@a饭店@Afan dian@x商业服务
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606
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0
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@a饭店@Afan dian@x商业管理
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690
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@aF719.2@v5
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701
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0
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@a孟庆伟@Ameng qing wei@4主编
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701
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0
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@a王坤坤@Awang kun kun@4主编
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701
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0
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@a段孟霄@Aduan meng xiao@4主编
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702
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0
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@a孟芳旭@Ameng fang xu@4参编
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702
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0
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@a魏伟@Awei wei@4参编
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801
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0
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@aCN@b郑州支点@c20230620
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905
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@dF719.2@e754@f3
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| 前厅客房服务与管理/孟庆伟, 王坤坤, 段孟霄主编/参编孟芳旭 ... [等].-北京:北京师范大学出版社,2021.12 |
| 254页:图;29cm.-(高等职业教育旅游大类系列教材/丛书总主编魏庆华, 王克勇, 姜海涛) |
| 使用对象:客房服务与管理人员 |
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| ISBN 978-7-303-27111-5:CNY49.80 |
| 本教材立足于高职院校人才培养的核心 (职业能力), 以酒店前厅部、客房部的基本业务流程为依据, 以实际工作流程所要完成的工作任务为脉络设置编写内容。基于酒店实际工作过程中前厅部、客房部的工作岗位要求、服务内容、服务流程、管理方法和技能将本教材设计成走进前厅部、客房预定、礼宾服务、总台接待、前厅应求服务、入住客房部、客房卫生清洁管理、客房服务、客房设备用品管理、客房安全管理、收银服务、客房销售与宾客关系处理等十二个学习模块, 总计38个学习任务。每个学习模块按工作任务分析、学习目标、知识原理、技能实训、案例解析、思考与讨论的顺序进行编排, 每个任务模块分为任务导入、知识链接、实训操作三个环节体现 |
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正题名:前厅客房服务与管理
索取号:F719.2/754
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1304659
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213046595
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十二楼书库/12W17B0405/
[索取号:F719.2/754]
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在馆
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架位导航
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2
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1304660
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213046602
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十二楼书库/12W17B0405/
[索取号:F719.2/754]
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在馆
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架位导航
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3
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1304661
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213046611
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十二楼书库/12W17B0405/
[索取号:F719.2/754]
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在馆
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架位导航
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