书目信息

书名: 餐饮管理 
作者: 蔡万坤 编著
出版信息: 北京   高等教育出版社  2002.07
开本页数: 23cm  300页
丛书名:
单 册:
中图分类: F-J
科图分类:
主题词: 经济
电子资源:
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    餐饮管理/蔡万坤编著.-第1版.-北京:高等教育出版社,2002.07
    300页;23cm
    
    
    ISBN 7-04-016541-4(简装):CNY22.90
    
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