书目信息

书名: 滋味:食色里的红楼梦中人 
作者: 施珏 编著
出版信息: 上海   东方出版中心  2022.10
开本页数: 23cm  225页
丛书名:
单 册:
中图分类: I207.411 TS971.2
科图分类:
主题词: 《红楼梦》研究--《hong lou meng 》yan jiu--饮食--文化
电子资源:
ISBN: 978-7-5473-2045-7
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330    @a本书作者以美食家、非物质文化遗产保护人的身份, 以《红楼梦》原著为经、以自身生活经历为纬, 再现了曹雪芹写作年代的美食、居所和生活场景, 以全新的视角重评了《红楼梦》十二正钗及重要副钗的性格、人际关系和命运, 展示了丰富的古代物质文化。从生活的细节 (尤其是美食) 着手, 将红楼美人置身于生活环境、起居细节中来观察, 有望在年轻读者群体中重新激发起研读《红楼梦》的热情。
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    滋味:食色里的红楼梦中人/施珏编著.-上海:东方出版中心,2022.10
    225页;23cm
    使用对象:本书适用于文学研究者
    
    ISBN 978-7-5473-2045-7:CNY58.00
    本书作者以美食家、非物质文化遗产保护人的身份, 以《红楼梦》原著为经、以自身生活经历为纬, 再现了曹雪芹写作年代的美食、居所和生活场景, 以全新的视角重评了《红楼梦》十二正钗及重要副钗的性格、人际关系和命运, 展示了丰富的古代物质文化。从生活的细节 (尤其是美食) 着手, 将红楼美人置身于生活环境、起居细节中来观察, 有望在年轻读者群体中重新激发起研读《红楼梦》的热情。
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正题名:滋味:食色里的红楼梦中人     索取号:I207.411/206         预约/预借

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