书目信息

书名: 超市经营基础 
作者: 闻学 主编
出版信息: 合肥   中国科学技术大学出版社  2012.08
开本页数: 23cm  307页
丛书名:
单 册:
中图分类: F717.6
科图分类:
主题词: 超级市场--chao ji shi chang--商业经营--高等教育--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-312-03058-1
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    超市经营基础/主编闻学.-第2版.-合肥:中国科学技术大学出版社,2012.08
    307页:图;23cm
    使用对象:高职经管类精品教材
    
    ISBN 978-7-312-03058-1(简装):CNY32.00
    本书较系统地介绍了超市员工需要了解、熟悉、掌握的一系列经营管理的基础性知识, 以及超市经营管理方面的一般规律、专业术语、业务流程、商品陈列、产品标志要求、食品卫生规定、服务规范、库存管理、促销管理等操作性内容。
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正题名:超市经营基础     索取号:F717.6/43         预约/预借

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