书目信息

书名: 我开动了! 栗原晴美的美味料理笔记 
作者: 栗原晴美 著 ;牛丹迪
出版信息: 武汉   华中科技大学出版社  2020.06
开本页数: 21cm  287页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS972.183.13 TS972.183.13
科图分类:
主题词: 菜谱--cai pu--日本 , 饮食业--供应技术
电子资源:
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    我开动了! 栗原晴美的美味料理笔记/(日) 栗原晴美著/牛丹迪译.-武汉:华中科技大学出版社,2020.06
    287页:彩图;21cm
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    ISBN 978-7-5680-6074-5:CNY89.00
    本书涵盖汤、面条、米饭、豆腐、海鲜、肉类、寿司、蔬菜、甜品和饮料等日式美食, 内容包括: 猪肉生姜烧 ; 土豆炖牛肉 ; 葱香炸鸡 ; 牛肉可乐饼 ; 炸猪排 ; 鲑鱼鲜虾丸等。
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正题名:我开动了! 栗原晴美的美味料理笔记     索取号:TS972.183.13/23         预约/预借

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