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@a中國設計全集.卷9.餐饮类编 食具篇@Azhong guo she ji quan ji.juan 9.can yin lei bian shi ju pian@f梁盛平, 熊建新, 沈体雁主编
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@a北京@c商务印书馆@a深圳@c海天出版社@d2012.10
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@a国家出版基金项目，“十二五”国家重点出版规划图书项目，中国出版集团公司“十二五”重点图书项目。
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@a丛书总主编王琥等。
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@a《中国设计全集(套装共20册)》以中国社会数千年设计事物为载体，从时间上涵盖了华夏民族从新石器时期到民国时期的8000年文明发展历史。《中国设计全集(套装共20册)》根据中国设计史的具体特点和现代设计学的新观念，采用了直接切入主题的方法进行分类：建筑类编（4卷）、服饰类编（4卷）、餐饮类编（3卷）、工具类编（3卷）、用具类编（3卷）、文具类编（3卷），囊括了中国历史上3000个经典设计案例和约18000幅图（每卷一百五十个案例），涉及了与中国社会生产方式与生活方式密切相关的方方面面，填补了中国设计史学的空白。《中国设计全集(套装共20册)》首创“图解文论”法，应用当代世界通行的现代设计学标准，对每一件经典案例的四大设计要素（功能设计、材料设计、工艺设计、形态设计）进行详细的剖析绘图和文字解读。《中国设计全集(套装共20册)》是国内高等院校设计艺术学科首次集体性合作研究成果，汇集了国内设计学术研究领域的最优秀的上百位专家学者，历时8年，是国内首创以设计学为主，结合考古学、民俗学、机械学、图像学、艺术学、符号学等综合学科分析手法，来展开对中国设计史所有经典案例的全面梳理和深入分析。无论在编撰规模、研究深度，还是学术高度等方，均为国内学术界之首创。其权威性、前沿性、创新性，唯一性，以及规模的宏大都在中国设计学术研究史上具有标志性意义。
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| 中國設計全集.卷9.餐饮类编 食具篇/梁盛平, 熊建新, 沈体雁主编.-第1版.-北京：商务印书馆；深圳：海天出版社，2012.10 |
| 306页：设计图, 彩图；28cm |
| 国家出版基金项目，“十二五”国家重点出版规划图书项目，中国出版集团公司“十二五”重点图书项目。 |
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| ISBN 978-7-100-09046-9(精装)：CNY788.00 |
| 《中国设计全集(套装共20册)》以中国社会数千年设计事物为载体，从时间上涵盖了华夏民族从新石器时期到民国时期的8000年文明发展历史。《中国设计全集(套装共20册)》根据中国设计史的具体特点和现代设计学的新观念，采用了直接切入主题的方法进行分类：建筑类编（4卷）、服饰类编（4卷）、餐饮类编（3卷）、工具类编（3卷）、用具类编（3卷）、文具类编（3卷），囊括了中国历史上3000个经典设计案例和约18000幅图（每卷一百五十个案例），涉及了与中国社会生产方式与生活方式密切相关的方方面面，填补了中国设计史学的空白。《中国设计全集(套装共20册)》首创“图解文论”法，应用当代世界通行的现代设计学标准，对每一件经典案例的四大设计要素（功能设计、材料设计、工艺设计、形态设计）进行详细的剖析绘图和文字解读。《中国设计全集(套装共20册)》是国内高等院校设计艺术学科首次集体性合作研究成果，汇集了国内设计学术研究领域的最优秀的上百位专家学者，历时8年，是国内首创以设计学为主，结合考古学、民俗学、机械学、图像学、艺术学、符号学等综合学科分析手法，来展开对中国设计史所有经典案例的全面梳理和深入分析。无论在编撰规模、研究深度，还是学术高度等方，均为国内学术界之首创。其权威性、前沿性、创新性，唯一性，以及规模的宏大都在中国设计学术研究史上具有标志性意义。 |
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正题名：中國設計全集·卷9.餐饮类编 食具篇
索取号：J509.2/6:9
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[索取号:J509.2/6:9]
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