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@a本书由十二章组成，分别介绍中国饮食文化认知、中国饮食文化的发展历程、中国饮食烹调文化、中国饮食宴文化、中国的茶文化、中国的酒文化、中国少数民族饮食文化、中国饮食文化礼仪与习俗、中国饮食文化与医学、中国饮食文化与旅游、当代饮食消费文化、中西方饮食文化差异与发展等内容。
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| 中国饮食文化/郑松，黄晓婷，杨雅婷主编.-北京：北京理工大学出版社有限责任公司，2023.07 |
| 242页：图；26cm |
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| ISBN 978-7-5763-2637-6：CNY72.00 |
| 本书由十二章组成，分别介绍中国饮食文化认知、中国饮食文化的发展历程、中国饮食烹调文化、中国饮食宴文化、中国的茶文化、中国的酒文化、中国少数民族饮食文化、中国饮食文化礼仪与习俗、中国饮食文化与医学、中国饮食文化与旅游、当代饮食消费文化、中西方饮食文化差异与发展等内容。 |
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正题名：中国饮食文化
索取号：TS971.2/464
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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十四楼书库/
[索取号:TS971.2/464]
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在馆
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架位导航
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[索取号:TS971.2/464]
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十四楼书库/
[索取号:TS971.2/464]
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