书目信息

书名: 酒店经营管理——理论、案例、制度、实务 
作者: 赵涛 主编
出版信息: 北京   北京工业大学出版社  2003.07
开本页数: 21cm  308页
丛书名: 商业现代化与基础管理丛书
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 饭店--Fan Dian--商业经营 , 饭店--Fan Dian--商业管理 , 商业经营--Shang Ye Jing Ying , 商业管理--Shang Ye Guan Li
电子资源:
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    酒店经营管理——理论、案例、制度、实务/赵涛主编.-第1版.-北京:北京工业大学出版社,2003.07
    308页;21cm.-(商业现代化与基础管理丛书)
    
    
    ISBN 7-5639-1241-X(简):CNY 29.50
    本书内容包括:酒店及管理概述、酒店服务管理、酒店营销与内部管理、现代酒店日常管理。全书共分四篇十四章。
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正题名:酒店经营管理——理论、案例、制度、实务     索取号:F719.2/63         预约/预借

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1 47138   200471382   一楼密集书库A区/ [索取号:F719.2/63] 在馆     架位导航
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6 57309   200573094   十二楼书库/ [索取号:F719.2/63] 已借出,限还日期为2008.05.16
借出人:俞 萍  
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