书目信息

书名: 不油不腻不热不燥家常菜600款 
作者: 施旭光 主编
出版信息: 广州   广东旅游出版社  2014.08
开本页数: 21cm  176页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS972.182
科图分类:
主题词: 中式菜肴--zhong shi cai yao--家常菜肴--菜谱
电子资源:
ISBN: 978-7-80766-865-7
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    不油不腻不热不燥家常菜600款/施旭光主编.-第1版.-广州:广东旅游出版社,2014.08
    176页:彩图;21cm
    
    
    ISBN 978-7-80766-865-7(简装):CNY19.50
    本书是医学博士施旭光根据实践经验, 结合长期研究而主编的菜谱指南, 提供了600款家常菜的详细做法, 分为四季家常菜、日常调理家常菜等类别, 配合各种相关的食材图片、成品图片, 为读者提供一份较为全面的家常菜烹制指南。
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正题名:不油不腻不热不燥家常菜600款     索取号:TS972.182/295         预约/预借

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