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@a奶茶店、咖啡店、甜品店怎样开:从开业筹办到运营管理@Anai cha dian 、ka fei dian 、tian pin dian zen yang kai@f容莉编著
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@a北京@c化学工业出版社@d2022.03
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@a174页@c图@d24cm
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@a容莉, 英国曼彻斯特大学访问学者, 暨南大学旅游管理硕士研究生, 深圳职业技术学院酒店管理专业副教授。
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@a本书内容涵盖了奶茶店、咖啡店、甜品店开办的相关知识, 主要从开店前期筹划、开店营业筹备、原料采购管理、成品制作管理、门店运营管理五个方面, 对于如何开一家奶茶店、咖啡店、甜品店进行了详细的介绍和规划。
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@a本书可供奶茶店、咖啡店、甜品店的管理者、从业人员
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@a从开业筹办到运营管理@Acong kai ye chou ban dao yun ying guan li
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@a容莉@Arong li@4编著
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@dF719.3@e503@f3
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| 奶茶店、咖啡店、甜品店怎样开:从开业筹办到运营管理/容莉编著.-北京：化学工业出版社，2022.03 |
| 174页：图；24cm |
| 使用对象：本书可供奶茶店、咖啡店、甜品店的管理者、从业人员 |
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| ISBN 978-7-122-39317-3：CNY58.00 |
| 本书内容涵盖了奶茶店、咖啡店、甜品店开办的相关知识, 主要从开店前期筹划、开店营业筹备、原料采购管理、成品制作管理、门店运营管理五个方面, 对于如何开一家奶茶店、咖啡店、甜品店进行了详细的介绍和规划。 |
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正题名：奶茶店、咖啡店、甜品店怎样开:从开业筹办到运营管理
索取号：F719.3/503
预约/预借
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状态
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备注
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十二楼书库/12W18A0702/
[索取号:F719.3/503]
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十二楼书库/12W18A0702/
[索取号:F719.3/503]
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十二楼书库/12W18A0702/
[索取号:F719.3/503]
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