|
000
|
01186nam0 2200301 450
|
|
001
|
0962945870
|
|
005
|
20090430175642.66
|
|
010
|
|
@a978-7-5436-3522-7@b简装@dCNY29.80
|
|
090
|
|
@aTS972.1@blq
|
|
096
|
|
@aTS972.1@bqdl@b01@c20070705@lNLC01@h0912@b60@c20070727@lNLC01@h0951@b60@c20070727@lNLC01@h0952@b60@c20070727@lNLC01@h1032@b60@c20070803@lNLC01@h1015@b60@c20070807@lNLC01@h0926@b60@c20070821@lNLC01@h1031@b60@c20070822@lNLC01@h1406@b60@c20070822@lNLC01@h1406@b60@c20080821@lNLC01@h1109
|
|
100
|
|
@a20070705d2007 em y0chiy50 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b370000
|
|
105
|
|
@aa z 000yy
|
|
200
|
1
|
@a吃海参@b专著@f刘泉主编@Achi hai shen
|
|
205
|
|
@a第2版
|
|
210
|
|
@a青岛@c青岛出版社@d2007.03
|
|
215
|
|
@a124页@c彩图@d25cm
|
|
300
|
|
@a爱心家肴
|
|
330
|
|
@a本书内容包括海参简介、常见海参种类、海参的鉴别等关于海参的基本知识,主要介绍了海参菜品,有一品活海参、乌龙戏牡丹、南瓜海参粥等菜肴的烩制方法。
|
|
606
|
0
|
@a海参纲
|
|
606
|
0
|
@a菜谱
|
|
606
|
0
|
@a海参纲@x菜谱@y中国
|
|
606
|
0
|
@a饮食业@x供应技术
|
|
690
|
|
@aTS972.126@v4@aTS972.126@v4
|
|
701
|
0
|
@a刘泉@c(烹调技师)@4主编@Aliu quan
|
|
801
|
0
|
@c20090430
|
|
905
|
|
@aZUCC@dTS972.126@e10
|
|
|
|
|
| |
| 吃海参/刘泉主编.-第2版.-青岛:青岛出版社,2007.03 |
| 124页:彩图;25cm |
| 爱心家肴 |
| |
| ISBN 978-7-5436-3522-7(简装):CNY29.80 |
| 本书内容包括海参简介、常见海参种类、海参的鉴别等关于海参的基本知识,主要介绍了海参菜品,有一品活海参、乌龙戏牡丹、南瓜海参粥等菜肴的烩制方法。 |
| ● |
正题名:吃海参
索取号:TS972.126/10
 
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
106717
|
201067175
|
十四楼书库/14W12A0406/
[索取号:TS972.126/10]
|
在馆
|
架位导航
|
|
2
|
106718
|
201067184
|
十四楼书库/14W12A0406/
[索取号:TS972.126/10]
|
在馆
|
架位导航
|
|
3
|
106719
|
201067193
|
十四楼书库/14W12A0406/
[索取号:TS972.126/10]
|
在馆
|
架位导航
|
|
4
|
106720
|
201067200
|
十四楼书库/14W12A0406/
[索取号:TS972.126/10]
|
在馆
|
架位导航
|